Você conhece a história da feijoada? 🤔 No mundo da gastronomia existem várias hipóteses sobre o surgimento da feijoada. 💭

As mais famosas dizem que a feijoada teve sua origem no século XIX se tornando símbolo nacional. Outra teoria diz que foi criada pelos escravos, usando restos dos nobres.

Os portugueses foram os responsáveis por trazer ao Brasil a técnica do cozido com carnes, que com a evolução dos costumes, teve o nosso feijão acrescentado.

Para celebrar as raizes do nosso país o Ópera Arte traz esse prato tão especial para os brasileiro aos sábados.

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